Nu är helgen här och det blir tid för lite bak och pyssel. Denna lördag blev det Skurna syltkakor med glasyr, det är nog de godaste småkakor jag vet, ja, näst efter mormors otroligt goda drömmar
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
När min sambo gick i gymnasiet, så fanns det ett skolbageri och där köpte han ofta skolbröd. Det är ett vetebröd med vaniljkräm i mitten och som sedan doppades i en florsockerblandning och kokos