Fasan inbakad i smördeg med kantareller. Grönsaksterrin, syltade kantareller, kålrotsfondant och picklad rödbeta med rödvinsreduktion Smördegsinbakad fasan med kantarellduxell en grönsaksterrin. syltade kantareller, kålrotsfondant och rödbeta med rödvins- Christians mat och minnen, samlade recept
Ankbröst med scharlottenlökscremé, balsamicosås & råstekt potatis 14 propoints Lägg i ugnsform med teflonark och spraya med olja. Mixa med stavmixer och smaka av med salt och peppar Gourmet light
RANTAMORS POTATIS/GRÖNSAKSTERRIN. För att kunna skiva upp terrinen ställde jag ut den för att kallna,men man kan med fördel göra denna maträtt dagen innan den ska serveras Matbibeln och andra jävla recept
Grönsaksterrine med schalottenlökscrème Servera schalottenlökcrèmen till grönsaksterrinen. Låt grönkålsbladen koka med några minuter. Smaka av med salt och peppar Tasteline
Biff Greta på fläskkotlett med schalottenlökscrème och äppelsallad Servera Biff Greta med rostad potatis, schalottenlökscrème och äppelsallad. Lägg på en ugnsplåt och blanda med olivolja, salt och nymald svartpeppar Beatrice mat med mera
Vildsvinskotlett med schalottenlökscrème och äppelsallad Servera köttet med rostad potatis,schalottenlökscrème pch äppelsallad. Lägg på en ugnsplåt och blanda med olivolja,salt och svartpeppar Carinas recept
Grönsaksterrin med örtsås Täck med bakplåtspapper mot slutet om den får för mycket färg. Servera med såsen. Klä en avlång 1½ liters ugnsform med bakplåtspapper Matklubben.nu
Randig grönsaksterrin Smaksätt gärna en av blandningarna med timjan. Späd med mjölken och sjud under omrörning 3 - 4 minuter Coop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.