Helstekt fläskfilé Charlemagne Ugn 125º samt 275º. Krydda fläskfilén runt om med salt och peppar och bryn köttet runt om. Lägg köttet i en smord, ugnssäker form och efterstek i ugn i 15 minuter Matklubben.nu
Helt underbar kycklinggratäng 4 pers. 1 grillad kyckling Margarin till stekning 1 röd paprika, hackad 1 purjolök, skivad 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad eller pressad 1-2 syrliga äpplen, skalade och hackade 1-2 burkar champinjoner, eller färska 2-3 dl crème fraiche 2-3 dl grädde 1 dl mango chutney 2 msk tomatpuré 1 tsk sambal oelek 2 tsk curry 1 tsk paprikapulver Salt Peppar 5 dl jasminris Riven ost Cocktailtomater Samtal kring middagsbordet