Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Havtornschutney

Havtornschutney

I söndags kokade jag havtornschutney, lite annorlunda med morot i men smaken var god. Kanske skulle den varit lite sötare, så jag har tillsatt lite farinsocker i receptetKanske är det någon mer än jag som odlar havtorn
Bästa vetebrödet

Bästa vetebrödet

Ugn 250 grader. Smula jästen i degbunken. Smält margarinet i en panna, tillsätt mjölken, låt det bli fingervarmt
Kaffe- och vaniljpannacotta

Kaffe- och vaniljpannacotta

Lägg gelantinbladen till båda pannacottasortern i blöt i kallt vatten i olika kärl. Kaffepannacottan. Koka upp grädde, farinsocker och pulverkaffe
Snabbakat rågsiktsbröd

Snabbakat rågsiktsbröd

Ugn 175°. Smörj en avlång bakform som rymmer 1 ½ liter. Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke
Pumpabröd

Pumpabröd

Dessa bröd blev riktigt saftiga och goda. Har ni pumpa hemma så rekommenderas det att testa och baka brödet
Grovt Lingonbröd

Grovt Lingonbröd

Recept på Lingonbröd finns sedan tidigare publicerat på bloggen. Den gången bakade jag ut brödet i en muffinsplåt men igår var jag sugen på ett riktigt bröd
Grovt långpannebröd

Grovt långpannebröd

Ugn 200º. Häll alla ingredienser utom jäst och vatten i köksmaskinens skål. Smula över jästen. Häll på vattnet, som skall vara 37° (fingervarmt)

Anders lammlevergryta med bladspenat

Skölj levern väl och om du har tid låt den ligga mjölk några timmar. Skär den i mindre grytbitar och bryn den så den får lite stekyta och lägg över den i en gryta, vispa ur pannan med lite vatten och häll även över det i grytan
Helstekt lammlever

Helstekt lammlever

Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök MatSkap på hopade sig, därav stiltjen i bloggen
Enkla tacosoppan

Enkla tacosoppan

Här har vi något riktigt enkelt och smidigt att svänga ihop en kväll när både tid och motivation tryter
Tina´s tacosoppa

Tina´s tacosoppa

Tacos skulle jag nog kunna äta minst två gånger i veckan, jag älskar verkligen det. -) Det blir ju dock kanske lite enformigt om man skulle äta tacos på samma sätt varje gång men man kan ju variera sig som tur är