Mina favoriter

Mina favoriter

  • 22 Recept
Mina favoriter
Pannacotta tårta

Pannacotta tårta

Spänn fast ett smörpapper i en form med löstagbar botten, ca 24 cm diametern. Lägg alla ingredienser till bottnen i en fryspåse och kavla sönder kakorna med en kavel
Jultårta med smak av pepparkaka

Jultårta med smak av pepparkaka

Värm ugnen till 175°C. Smörj och bröa en springform, 24 cm i diameter. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kryddor och bakpulver

Mormors snöbollar

Ugn 200 grader. Mal mandel och blanda med florsockret. Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda i dem. Klicka ut knappt tsk-stora klickar på bakplåtspapper
Äppelpaj med vaniljglas

Äppelpaj med vaniljglas

-Hej, vad gör du. Bjuder du på middag idag eller ska du jobba. -öööh, nej, jag ska nog inte jobba idag. - Bra, då ska jag bara hoppa in i duschen och så kommer vi sen
Nyttig "kanelbulle"

Nyttig "kanelbulle"

Jag har egentligen aldrig varit speciellt förtjust i kanelbullar. det var innan jag blev rekommenderad att besöka Valhallabageriet på Östermalm i Stockholm för drygt ett år sedan
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Fräsch söt syrlig kaka som smälter i munnen. du behöver. 150g smör eller margarin. 2ägg. 2,5 dl socker. 1 ekologisk citron

Jordgubbs & chokladgranola

Vanligtvis när jag testar något nytt från affären så tänker jag ”hur kan jag göra detta själv. ” Och helst bättre
Laktos- och sockerfria Havrebollar

Laktos- och sockerfria Havrebollar

 . Recept för ca 18 bollar. - 60g rumstempererat laktosfritt smör. - 1½ dl fibergryn. - 1½ dl havregryn. - 2 krm vaniljpulver
Blueberry cornbread muffins

Blueberry cornbread muffins

Har ni ätit cornbread någon gång. Åh det är så gott. Det är väl kanske egentligen fel att kalla det för bröd, cornbread är nämligen oftast sött som en kaka, precis som Banana bread
LCHF-limpa

LCHF-limpa

Idag är det söndag och det brukar betyda bakning. Eftersom vår brödförråd är helt tom är det verkligen dags att fylla upp frysen igen
Fröigt glutenfritt lågkolhydratformbröd

Fröigt glutenfritt lågkolhydratformbröd

Jag kan faktiskt förnya mig även om ni inte trodde det. Visserligen är det här också ett formbröd, men annars ganska olikt dem jag vanligtvis brukar baka
Cupcake - choklad

Cupcake - choklad

Källa. Baka med LCHF. Klassiska bakverk till fika och fest utan socker och glutenPortioner. Cirka 12 styckenIngredienser
Rocky Road Fudge

Rocky Road Fudge

Klä en mindre form, ca 20x25 cm med aluminiumfolie. Bryt chokladen i bitar, smält över vattenbad. choklad, smör och kondenserad mjölk
Äppelmosmuffins

Äppelmosmuffins

Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret, låt svalna och vispa poröst med sockret. Tillsätt äggen och vispa fluffigt
Stuvad kålrabbi

Stuvad kålrabbi

Idag har jag provat att tilagga kålrabbi. Jag var väldigt förväntans full. Och det är inte sista gången jag tilagar det kan jag låva
Peanut butter macarons

Peanut butter macarons

Vill du prova andra sorters macarons rekommenderar jag också att baka jordgubbsmacarons, violmacarons eller mina klassiker – lakritsmacarons
Hallonmousse

Hallonmousse

En av mina favorittårtfyllningar är en hallonmousse, som jag gör med mosade hallon, gelésocker, vispgrädde och cream cheese