Till den kalla eller ljumna laxen som toppas med räkor ochen parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
Till den kalla eller ljumna laxen som toppas med räkor ochen parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
På medrivenvästerbottenostoch vallmofrön. Smaka av med salt och peppar. En värmande soppa med massor av c-vitamin fick livsandarna att stiga några grader
En sallad med räkor och avocado, ljuvligt enhärlig sommardag. Känslan av att sitta utomhus och äta, då solen värmer ansiktet, att känna de små vinddragenoch alla ljuvliga ljud som följer med när man är ute
Stek laxen på hög värme i en grillpanna utan fett. Blanda sedan broccolin, avocadon, valnötterna, persiljan o ostenmeden matberedare eller en stavmixer
Blanda samman ingredienserna till apelsin- ochsweetchilidressingen. Ställ båda dressingarna i kylskåpet under tiden du gör iordning resten av salladen Skala räkorna och dela laxen i mindre bitar
Här är mitt gröna julbord, en saffransaflafel (inspirerad av förra årets saffranshummus), men grönkålssallad med rostad pumpa ochslutligenbloggfavoriten, rödkålssallad medapelsin, spenatoch granatäpple
Fyll fickorna medfärskostenoch tryck ihop laxfilénigen. Låt laxsidan vara med skinnet kvar, skär ett snitt på mitten/pålängdenmen inte hela vägenigenom skinnet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.