Lax med sherrysås och potatis
HUNGRIGA?
HUNGRIGA?
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g färsk laxfilé
  • smör till stekning
  •  
  • Sherrysås
  • 1 schalottenlök, hackad
  • smör
  • 3 dl vitt vin
  • 1 msk fond (tex. fiskfond) + 2 dl vatten
  • 1 lagerblad 0,5 dl starkvin tex. sherry eller madeira
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 msk gräslök, hackad
  • salt & vitpeppar
  • 800 g potatis
  • dillkvistar
  • 300 g sockerärtor
  • 15 rädisor, i klyftor
  • 1 msk smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.