Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Gi Knäckebröd

Gi Knäckebröd

Blanda allt och slå på vattnet. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Grädda i 150 grader i 50 - 60 min i nedre delen av ugnen
Baconlindad sparris på quinoabädd med ägg- och citronsås

Baconlindad sparris på quinoabädd med ägg- och citronsås

Jag älskar sparris, och nu är det verkligen läge att ta ut svängarna. Den svenska sparrisen - som är lite försenad p g a den sena våren - har precis börjat dyka upp i butiksdiskarna, och är aldrig så fin som just nu och de kommande veckorna
Lingonsill

Lingonsill

Idag har jag fixat den inlagda sillen, är inte lika stor fena som mamma på att lägga in sill men jag brukar lyckas hyfsat
Cordon Blue

Cordon Blue

Sätt ugnen på 175 grader. Platta till kycklingfilén och skär därefter ett snitt genom den. Lägg en skiva skinka runt en bit ost och lägg in den i snittet
Kyckling cordon bleu med fetaostkräm och bulgursallad

Kyckling cordon bleu med fetaostkräm och bulgursallad

Häromdagen hittade vi Bosarpkyckling på rabatt på vårt lokala Coop och slog förstås till. Det var en riktigt rejäl kyckling på ca 2 kg så vi bestämde oss för att stycka upp den och göra lite olika saker med olika delar