ca 25-30st225 g rumstempererat smör1 3/4 dl strösocker1 lätt vispad äggula6 dl vetemjöl1 tsk malen ingefära2 tsk finrivet citronskal3 msk slätt jordnötssmör3 msk florsockersalthackade jordnötterca 250-300 g ljus blockchokladBlanda med smör och socker i en bunke och rör om väl med en träslev
Jag vet. det har blivit mycket Leila på sista tiden här. Men efter det förra. mindre lyckade. rabarbermuffinsbaket så bestämde jag mig för att ge Leilas recept en chans
En enkel men smakrik pastarätt med champinjonkvartar och körsbärstomater. Jag tycker det är gott med rigatoni (stora pastarör) till kött eftersom det är mycket tuggmotstånd i den pastasorten
