Mina favoriter

Chili-limesill

Chili-limesillen var en oväntad höjdare på årets julbord. Smaken är härligt frisk och ju längre den får stå desto mer framträder chilin

Best of Bacon

0

150

Krämig citronlimesill

Och här kommer dagens andra citronlimesill. 1 burk femminuterssill (420 gr). 2,5 dl creme fraiche. 2 msk majonnäs

Best of Bacon

0

520

Skånsk senapssill

Här kommer en härligt god senapssill, gjord från grunden och med skånsk senap. Vill man göra det enklare för sig kan man strunta i att göra lagen och istället köpa färdig femminuterssill

Best of Bacon

1

90

Brantevikssill på inläggningssill

Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer

Best of Bacon

0

1790

Tranbärssill

Dags för en ny bärsill. Smakar som en väldigt klassisk sillinläggning, fast med en liten extra touch. Lag

Best of Bacon

0

70

Björnbärssill

Via Anna fick jag tips på denna sillkreation, som i grunden är samma som den blåbärssill som redan finns på bloggen, fast med björnbär istället

Best of Bacon

0

90

Sherrysill

En mer traditionell sill, med tydlig smak av tomatjuicen. Lite oväntat gick den här väldigt bra hem hos de utländska utbytesstudenter som var med vid midsommarfirandet, som tyckte denna var bättre än både basilikasillen och björnbärssillen

Best of Bacon

0

40

Flädersill

Har lagt in tre sköna sillar till midsommarfirandet. Det här är en av dem. Lag1½ dl vatten½ dl koncentrerad (1+4) fläderblomssaft½ dl socker½ dl ättiksprit8 svartpepparkornInläggning1 burk inläggningssill (420 gr)½ grönt äpple15 cm purjolök1

Best of Bacon

0

10

Whiskeysill

Nästa midsommarsill för i år. Ett rätt ordinärt recept som smaksätts med en whiskey, gärna en rökig sådan

Best of Bacon

0

200

Senapssill

Senapssill, finns det något mer klassiskt på julbordet. Den fina gula färgen är minst lika viktig som den goda smaken

Best of Bacon

0

550

Brantevikssill

Har fått en del förfrågningar om detta. Alla sillars moder. Den som lovsånges bortom alla hav och bortom alla stränder

Best of Bacon

0

630

Basilikasill

En krämig och go sill som verkligen smakar basilika. Av de tre sillar jag tog med mig till midsommarfirandet fick denna överlägset bäst respons

Best of Bacon

0

50

Lingonsill

Detta recept är hämtat från Anna mitt i maten. Har inte provsmakat än, gjorde en väldigt liten sats om man betänker att den ska med till ett julbord

Best of Bacon

0

110

Blåbärssill

Blåbärssill, enkelt och gott. Lag3 dl vatten2 dl socker1 dl ättikspritInläggning1 burk inläggningssill (420 gram)2 dl blåbär, frusna går alldeles utmärkt2 kanelstänger1

Best of Bacon

0

490

Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Skala och riv potatisen på grovt. Häll i ägg och ost, smaka av med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med olja och smör, lägg i potatisen, tryck till och forma till en stor kaka

Matklubben.nu

0

1840