Mat

  • 10 Recept

Turkiska piroger

Sätt mjöl, jäst och en tsk salt i en matberedare. Recept. Gäst. mån, 2013-07-29 18. 14. 75min. (3). Blanda köttfärs, lök, 2 tsk salt och en tsk svartpeppar
Tomat- och olivröra

Tomat- och olivröra

Hacka oliver, tomater och vitlök. Blanda det med matyoghurt och örter. Lägg tomaterna i ljummet vatten ca 1 tim. 200 g soltorkade tomater. 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt
Arabisk plockmat

Arabisk plockmat

FoulTärna tomat och hacka lök, salladslök, vitlök, persilja och chili. tomater. Blanda allt i en kastrull tillsammans med de sköljda bönorna

Lunch- turkisk bulgursallad

Ni bara måste servera den med fetaost, oliver, tomat, gurka och salladsblad. En av mina favoritsallader är turkisk bulgursallad som jag aldrig lyckas tröttna på
Vardagsmat när den är som bäst...

Vardagsmat när den är som bäst...

Lax med prosciutto och örtlinser åt vi igår och detta är verkligen snabbmat. Ursprungsreceptet kommer ifrån veckomatsedel
Tandoorikyckling med aromatiskt ris och raita.

Tandoorikyckling med aromatiskt ris och raita.

Aromatiskt ris. 5- 6 msk Tandooripasta på burk, finns i de flesta större matbutiker. 2,5 dl basmatiris. 5- 6 msk Tandooripasta på burk, finns i de flesta större matbutiker. 2,5 dl basmatiris
Grekisk kyckling med tzatziki och tomatsallad

Grekisk kyckling med tzatziki och tomatsallad

Tomat & löksallad. 1 ask körsbärs tomater1 rödlökpersilja1/2 dl rödvinsvinäger1/2 rapsoljaflingsalt och svartpepparDela tomaterna på mitten, finhacka rödlöken, klipp i lite persilja
Turkiska Pizzan Kallas Lahmacun

Turkiska Pizzan Kallas Lahmacun

Kan serveras som en smårätt (meze) eller som en full maträtt. Hacka tomaterna i små bitar. Tillsätt nu tomaterna och rör om

Turkisk bulgursallad

-Strö spiskummin över bulguren och blanda ner paprikapuré och tomatpuré tills bulguren blir röd. Servera med salladsblad, oliver, gurka, tomat och fetaost