Tagliatelle med fläskfilé i krämig vitlökssås Ugn. 175 grader. Bryn fläskfilén i lite matfett gyllene runtom. Krydda med salt och peppar. Lägg filén i en eldfast form och stick in en kött-termometer Matklubben.nu
Pasta med fläskfilé, mozzarella, tomat och basilika Putsa fläskfilén och skär den i ca 1½ cm breda skivor. Banka ut skivorna något, och salta och peppra dem Matklubben.nu