Mina favoriter

Mina favoriter

  • 30 Recept
Mina favoriter
Knäckebröd

Knäckebröd

Smula sönder jästen i degbunken. Värm vattnet så att det blir fingervarmt, 37°C. Häll vattnet över jästen och rör om så att den löser sig
Gammeldags långpannekaka

Gammeldags långpannekaka

Blanda de torra ingredienserna och arbeta in smöret. Ta undan ca 3 dl av denna blandning, ställ åt sidan ( sparas)
Kardemummakaka

Kardemummakaka

När det oftast gäller bakning, så är det frostrosor som gör mig inspirerad. Den här gången sprang jag på hennes kardemummakaka och när hon själv beskrev den så här, var de ingen tvekan om att de är en kaka som passar mig
Saftigaste sockerkakan

Saftigaste sockerkakan

Smörj och bröa en stor hålform. Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa äggen och sockret ljust och luftigt
New York Cheesecake

New York Cheesecake

Sätt ugnen på 150°C. Mixa kexen till smulor i en mixer. Har du ingen mixer går det lika bra att lägga kexen i en plastpåse och rulla en kavel över dem
Pinocchiotårta

Pinocchiotårta

Den här tårtan är väldigt bra att ta till vid större kalas, den brukar också bli mycket uppskattad av så väl stora som små
Gugges kakor

Gugges kakor

Min mormor Gugge bakade de här kakorna till jul. Hon visste hur mycket jag tyckte om dem och bakade dem för min skull, det vet jag
Kanelbulle kakor

Kanelbulle kakor

Gokväll, vilken mysig helg det varit. Jag har inte gjort något speciellt mer än att varit på kalas och det har varit grymt skönt att bara vara
Fiskarhustruns kaka

Fiskarhustruns kaka

Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker några minuter till en pösig smet. Rör ner vetemjöl. Smöra och bröa en form, ca 24 cm i diameter
Glömda Chokladbollar/kakor

Glömda Chokladbollar/kakor

Arbeta samman allt utom sockret med elvisp till ett smul. Strö över sockret och arbeta snabbt in det i massan
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Godis kaka ..

Godis kaka ..

Chokladkaka med kokostäcke som är fruktansvärt god samt enkel att baka. Bottnen är som kladdkaka och ovanpå det ett kokoskolatäcke

Granskott Saft med Citron smak

Mät upp vatten i en stor kastrull häll i granskotten. Koka ca 30 min. Sila. Tillsätt 4-5 citroner pressade och 18-20 dl strösocker
Doppelimpa och Wienernougat

Doppelimpa och Wienernougat

Jag vill nu önska alla mina läsare en riktigt God Jul. Nu är det snart dags att smaka på årets julskinka, jag kokar julskinkan och låter den sedan stå och kallna i buljongen några timmar så att den kan dra åt sig alla goda smaker
Superenkla äppelkakan

Superenkla äppelkakan

Har kommit hem från klassresan till Byske. Min klass vann ju en stugövernattning där och vi fick värsta lyxstugorna närmast stranden, Vi har haft trevligt med bus, bad, kramringar och grillning i mörkret
Äppelkaka

Äppelkaka

Detta recept hittade jag när jag googlade runt. Som jag sagt innan så har jag massor utav äpplen här hemma
Kryddig Äppelkaka

Kryddig Äppelkaka

Sambon var sugen på äppelpaj, men det blev en äppelkaka istället, mumsigt värre, saftig och god blev den också, allra godast om man har vispgrädde eller vaniljsås till
Tant Sivs kladd äppelkaka..

Tant Sivs kladd äppelkaka..

 Tant Siv är en tant med magiska fingrar i köket - hon kan laga mat & baka hon. Den här äppelkakan är hennes recept & är helt underbart god & bara måste göras
Karins Äppelkaka.

Karins Äppelkaka.

Imorrn gör jag min sista arbetsdag på mitt nuvarande jobb och såklart ska jag bjuda mina kamrater på nåt gott
En Saftig Äppelkaka

En Saftig Äppelkaka

När den var klar åkte vi till mina svärföräldrar en sväng på kaffe. Fick som sagt ett infall igår kväll och gjorde äpplekaka
Höstens äppelkaka

Höstens äppelkaka

Äppelkaka, äppelpaj, äppelkräm. allt med äpple tillhör hösten. Här får ni ett recept på en god äppelkaka som passar att äta som sådan eller med vaniljkräm/vaniljglass