Såhär hungrig har jag inte varit tidigare. Det beror säkert dels på att jag är trött efter en väldigt intensiv helg (brukar bli hungrig när jag är trött), dels på att cyklade fram och tillbaka till jobbet (totalt 3 mil)
Vare sig man kallar denna goda grönsak för squash (det engelska namnet) eller zucchini (det italienska namnet) låter kanske inte en soppa på den särskilt lockande, men är en höjdare
