Var så baksugen häromdagen och såg att jag inte hade något bröd kvar i frysen. Äter inte så ofta bröd men till helgen kan det vara gott att ha när man hinner äta lite längre frukost
Började dagen med att röra ihop massan som senare blev ett gäng med supergott knäckebrö. Det går otroligt fort att göra iordning och måste vara i ugnen i en timma så man har gott om tid att göra annat under tiden
Vi har besök från England den här veckan och bjuder på svensk husmanskost. Idag hade lotten fallit på “Kroppkakor” eller som vi översatte det till “Body cakes” fast det riktiga engelska namnet är “Potato dumplings” Eftersom även min vän som är glutenintolerant var här gjorde vi dem glutenfria
