Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Smördegspiroger med skinkfyllning

Smördegspiroger med skinkfyllning

Själv har jag aldrig varit så förtjust i piroger då jag alltid tyckt att det har varit lite torrt och tråkigt att äta, men när jag fick tipset om piroger med smördeg blev det en helt annan grej
Korvsås

Korvsås

En god korvsås som man kan servera med pasta, kokt potatis eller ris. Den skall göras på knackkorv (eller knackikorv som pappan i familjen annorlunda sa
Nötstek med sommarprimörer

Nötstek med sommarprimörer

Har länge funderat på att göra stek i ugn men har inte riktigt kommit till skott. Väl i ICAbutiken så låg nötstekarna väl tilltänkt utplacerade när vi kom körandes med handlarvagnen och då gick det liksom inte riktigt att komma undan…

Laxmedaljonger och potatisrosor

Fisk och potatis i all ära men kan man trolla fram både medaljonger och rosor av dom två så blir det hela lite festligare, dessutom snyggare och roligare att servera
Godaste potatissalladen

Godaste potatissalladen

Detta är verkligen godaste potatissalladen. På vintern med vinterpotatis och utan skal och på sommaren på underbara små färskpotatisar

Fest med raclette och Jack Daniels glaze

Igår kväll var vi bortbjuden till en god vän till oss. Med hemlig meny o massa förberedelser satte vi till bords, överförtjusta och smått förväntansfulla
Snabb-Calzone

Snabb-Calzone

Det är härligt att ha en del snabba maträtter som man enkelt kan slänga ihop i sommarvärmen. Här är en snabb och mycket enkel lunch, mellanmål eller middag som tar 10 minuter att göra
Snabbmatslunch a.k.a omelett med tonfisk!

Snabbmatslunch a.k.a omelett med tonfisk!

Det har sagts förut och tål att sägas igen. snabbmat behöver inte betyda dålig mat. Termen ”snabbmat” betyder ju ursprungligen bara något som går fort att laga till, men det har någonstans  vägen blivit synonymt med ”dålig” eller näringsfattig mat
Ugnskorv med ajvar och mozzarella

Ugnskorv med ajvar och mozzarella

Tänk att det redan är vecka 5. Otroligt. Idag verkar det vara kallt i hela landet. Här i Luleå har det varit kring 15 grader kallt hela da'n och den här vintern är det nästan köldrekord
Köttfärslimpa fylld med bacon, persilja och svamp

Köttfärslimpa fylld med bacon, persilja och svamp

För någon vecka sedan lagade vi Saulis favoritmat. köttfärslimpa med bacon och svamp. För att vara en så enkel och lättlagad maträtt är smakupplevelsen faktiskt ganska suverän