Igår kväll bakade vi dessa supergoda chokladmuffins. Brorsdottern som verkar ha ett lika stort intresse för bakning som sin faster dekorerade sedan med frosting, hallon, vit choklad och lite strössel
Smält smör till fyllningen, tillsätt mjöl, socker och kakao. Jag bidrog med lite fika till kvällen och det blev kladdigachokladmuffinsmed chokladkräm och daimgrädde
Dessa underbara, fullspäckade, kladdigachokladmuffins fick jag ögonen på vid ett besök på bloggen Min Lilla Kokvrå, som är en superfin och innehållsrik matblogg som jag regelbundet besöker (se här)
När muffinsarna tas ut från ugnen så sjunker de ihop lite i mitten och då kan man fylla gropen med till exempel grädde och vips så har man en liten kladdkaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.