Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfett. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt mjölk och matfett. Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner det i smeten och rör om
Pajskal. Rör ihop rumsvarmt smör med resten av ingredienserna. Låt degen ligga i kyl under någon timme. Tryck sedan ut den i ett pajform och förgrädda i ugnen på 200 grader i ca tio minuter
Ananaspaj. Här kommer receptet på ananaspajen som jag lovade er. Ananaspaj, 12 bitar á 9smartpoints ( Eller 10 bitar á 11 smartpoints)Pajdeg~ 150g margarin~ 3 dl vetemjöl~ 1 dl socker~ 2 tsk bakpulverGör så här~ Smält margarinet i en kastrull och låt svalna~ Blanda samman mjöl, socker och bakpulver
Till kaffet blev det denna enkla men goda ananaspaj. Ikväll var svärmor och Peter över på middag, middagen (Kyckling i pepparsås och klyftpotatis) hann jag inte med att fota
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.