Mina favoriter

Mina favoriter

  • 26 Recept
Mina favoriter
Indisk lammgryta med kardemumma

Indisk lammgryta med kardemumma

Skär köttet i bitar. Rör ihop ingredienserna till marinaden och blanda med köttet. Marinera minst 1 tim. Skala och hacka löken
Indisk kycklinggratäng

Indisk kycklinggratäng

by zadisproject. 4 Portioner1 stor grillad/stekt kyckling1 grön paprika2 bananer3 dl vispgrädde1 vitlöksklyfta1 tsk curry1 msk Sambal Oelek1 dl (Bombay Club) Mango ChutneysaltTag skinnet av kycklingen
Indiskt te

Indiskt te

Lägg i teblad eller tepåsar och ta kastrullen från värmen. Låt dra några minuter och sila sedan upp teet i glasen
Indisk paella för fyra

Indisk paella för fyra

Ställ en wok/paella panna på spisen och vrid på högsta värme. Skär korven i skivor och stek i olivolja tills den fått fin värme
Indisk potatiscurry - dhal aloo

Indisk potatiscurry - dhal aloo

Jag älskar indisk mat. Det är ett jättebra kök för oss som är vegetarianer. Kan nog lugnt påstå att baljväxter smakar som allra bäst när de serveras på indiskt vis
Indisk lammcurry

Indisk lammcurry

Min kusin J och hennes familj har varit och hälsat på. Det var trevligt att ses och kul att se hur roligt pojkarna har tillsammans
Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Recept från "Sveriges mästerkock". Bli inte avskräckt från att göra det här receptet pga. de 201 ingredienserna som ingår, åtminstone hälften är ändå bara är kryddor
Indisk Kyckling Colombo

Indisk Kyckling Colombo

Colombo är huvudstaden på Sri Lanka men på mitt språk Tamil betyder colombo gryträtt. Så det här är en indisk kyckling curry
Indisk linscurrygryta - Dhal

Indisk linscurrygryta - Dhal

Linscurrygryta med indisk kryddning eller Dhal som det heter i indien, skulle lika gärna kunna vara gul ärtsoppa med lite kryddor istället

Naan- Indiskt bröd recept!

) Mina Naan gjorde jag tjockare än anvisningarna i receptet gillar ett rejält bröd. Jag drar ALLTID ner på jästmängden i recept som inte är mina egna
ARABISKT PITABRÖD

ARABISKT PITABRÖD

Nu kommer det ett gäng med recept som jag har skrivit ihop till er, vi börjar med de arabiska pita brödet
Currykyckling med mango chutney

Currykyckling med mango chutney

Dagens lunch blev en lättlagad, nyttig, snabblagad och kryddig rätt. Mycket god. En portion gryta (med mango chutney) ger
Currykyckling i kokosmjölk

Currykyckling i kokosmjölk

När helgen kommer då har man ju tid för lite "långkok" så i lördags slog jag till och gjorde currykyckling i kokosmjölk efter inspiration ifrån Remsans recept på currykyckling
Currykyckling med ris

Currykyckling med ris

 . Ingredienser. 2 kycklingfiléercurry1 paprika1 paket bacon1 burk creme fraichesalt, peppar. Gör så här. Skär kycklingen i bitar och bryn den

Biryani

Täcker botten med olja, i med riset och sen 1 glas för varje glas ris, så till mina 2 glas blir det 2 glas vatten
BIRYANI - KYCKLING OCH RIS

BIRYANI - KYCKLING OCH RIS

Biryani är en jätte god maträtt som kan varieras på mängder av olika sätt beroende på vilket land den kommer ifrån
Enkel och god kebab/gyrosgryta

Enkel och god kebab/gyrosgryta

Stek köttet och den hackade löken. Häll i majsen. Tillsätt tomaterna, kryddorna, buljong och vattnet. Låt puttra yttligare några minuter till buljongen smält