Kakan är verkligen busenkel och ett riktigt bra grundrecept på enkel sommarkaka. Passar lika god att äta med en kul glass, som vaniljsås eller till kaffet som den är
Strö rikligt med socker och kanel över kakorna. 3-4 Äpplen (gärna lite syrliga eftersom du toppar med socker). Förbered plåten med pappersformar (ca 12 st). Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter, känn med fingret på kakans topp innan du tar ut plåten. 3-4 Äpplen (gärna lite syrliga eftersom du toppar med socker)
Sommarkakamed jordgubbar (halv sats). Sommar innebär sommarkaka, så det så. Oftast har jag haft hallon i men idag blev den med jordgubbar, färska såklart
Vispa upp äggen med en gaffel och tillsätt dem tillsammans med fettet. Smörj en ugnssäker form med måtten 20x30 cm och bröa den med glutenfritt ströbröd eller Po-fiber
Koka upp juicen med stjärnanis och chili. Variation på citrusPortioner. Red av med potatismjöl. Blanda med resten av vätskan och kör i glassmaskin till önskad konsistens
Den här gången fick köttfärsen sällskap av mild, paprikasmakande ajvar relish och en god fårost av fetatyp, och resultatet blev såpass lyckat att jag gärna delar med mig av receptet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.