Stekt lax med krämig limesås Limesås. Pressa ur saften från limen, hacka koriander och blanda med crème fraiche och fisksås. Låt mogna i kylen någon timme Matklubben.nu
Kassler med wokade grönsaker Fräs kasslern i omgångar i hälften av oljan i en stor stekpanna eller wok. Tag upp köttet på fat. Fräs grönsaker, lök, vitlök, svamp och ingefära i resten av oljan ca 5 minuter under omrörning Matklubben.nu