Till huvudrätt på lördagskvällen lagade jag en kycklingrätt med champinjoner och grillad paprika. Det är en god och lättlagad rätt som kan förberedas och lagas till många
Recept. Anna Lundqvist. mån, 2013-06-24 12. 38. (1). Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner detta i smeten
Recept. Mariamittimaten. ons, 2013-04-24 08. 39. 60min. (4). Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggvitorna till ett hårt skum, tillsätt sockret i en sträle och fortsätt vispa tills det blir en tjock och styv marängmassa
. Denna pajen var en 10 poängare. Den var så god. Jag gjorde pajskalet glutenfritt vilket blev lite sådär eftersom kanterna smälte ner i ugnen så det bev mer bara en botten
Det här åt vi till middag dagen innan vi sprang Angers trail. Jag hade fått instruktioner att inte äta något tungt dagen innan loppet och det visade sig vara ett bra tips