Recept. Christine UmmEl. tors, 2013-08-01 11. 37. 45min. (1). Lägg linser i en kastrull och täck med vatten så det är va 2 cm ovanför linserna, koka upp
Recept. Christine UmmEl. ons, 2013-07-31 21. 15. 90min. (2). Man kan göra kycklingen på lite olika sätt, antingen kokar man den och strimlar ner i risblandningen eller så gör man som jag börjat göra nu att jag tar en hel kyckling, tillagar i ugnen och serverar den ovanpå riset
Här kommer kakorna som jag använde min dulce de leche till. Det är en sydamerikansk (fast egentligen ursprungligen arabisk i en annan version) kaka vid namn Alfajores
Köttet skäres i tunna strimlor och marineras sedan i garam masala och citronsaft med lite salt. Låt köttet ligga i marinaden i kylskåp i ett par timmar
Kebab smakar annorlunda om den lagas på lamm-, nöt- eller blandfärs. Servera kebaben med arabiskt tunnbröd eller pitabröd, skivade grönsaker och tzatziki
NUDELRISBasmatiris eller långkornigt risSoppnudlar, eller små rostade bruna nudlar,finns i orientbutikerRapsoljaHönsbuljong tärningLite tomatpuréKoka upp vatten, lägg i hönsbuljongtärning (eller grönsaksbuljong för vegeterianer)Häll lite olja i vattnet
Arabisk afton. av Sara den Jul 5, 2011 • 21. 18 Inga kommentarer. Arabisk afton med grillning. Mina underbara syskon var uppe i helgen, det var fint väder och vi skulle grilla
För ett par år sedan fanns ett fantastiskt soppställe på Wargentinsgatan i Stockholm vid namn Åmar (efter Åsa och Maria som drev den pyttelilla restaurangen)
Täck kycklingen och hålla i kylskåp i minst två timmar eller över natten tills mättad med doften. Saffran blandas med limejuice, olivolja och lök och krydda med salt och blanda i en djup skål
Eftersom jag just nu är ute på lite ärenden så har jag förberett ett tidsinställt inlägg till er. . När jag gjorde atayef för några veckor sedan så fick jag många frågor om receptet, så jag tänkte att det blir perfekt som första recept här i bloggen
Hummus. Kikärta. Same same but different. På arabiska betyder hummus just “kikärta”. En traditionell hummus består av kikärter, tahini, vitlök, salt, spiskummin och citronjuice
