Jag skrev i ett tidigare inlägg om en grönsaksdipp som i alla fall gick hem hos mina barn. Eftersom jag är nyfiken av mig var jag tvungen att testa en ört- och vitlöksdipp
Estrellas Västkustchips Gräddfil & Lök. När jag skulle göra den här dippen så skulle det vara en dipp som passade både till chips och till grönsaker då mannen hellre vill dippa morötter och jag själv gärna dippar både chips, morötter och gurka
Servera de knapriga hemgjorda chipsen till en härlig film. Jajamen, bara skär potatis i skivor, blanda i en bunke med en skvätt rapsolja och goda kryddor - förslagsvis paprikapulver, salt, vitlökspulver och/eller cayennepeppar
Så jag slängde ner potatisskalen som blev riktigt härliga och spröda chips. Kan verkligen rekommendera att spara potatis skalen och fritera, vips har ni en skål chips