Krämig vinbärspaj Åh värmen fortsätter. Är det inte otroligt. Idag var det lite väl varmt dock, eftersom jag har suttit i en frisörstol i två timmar och inte kunnat svalka mig Få lite matro
Låt råvarorna tala Ibland behöver man inte konstla till det när man lagar man utan bara utgå från råvarorna och laga dem på enklast möjliga vis Skolkocken
Halstad fjällröding med trattkantarellsås Halstrad "Salvelinus alpinus". . Ingredienser. 4 st fjällrödingfilé á 150 gr st, benfria och med skinnsida På strövtåg utan ost och bröd
Röding från Innefickan Ett recept från Östersundskrogen Innefickan. Jag fick inte tag på röding den här fredagen men det gick bra med regnbåge också Mat och vinbloggen
Röding med grönsakslasagne I lördags träffade Mattias på syrran på affärn och det visade sig att även dom hade planerat att äta röding - precis som vi MÅ Gott
1 Oktober Rödtunga Blir en hel del olika fisksorter nu ett tag eftersom jag råkade snubbla förbi fiskdisken på flygfyren Mat 365
Onsdagslyx En riktig lyxmiddag har serverats i mitt kök ikväll. Jag och min kära kusin har njutit av både röding och kantareller från Västerbotten Annas vaniljdrömmar
Rödingfilé, ugnskokt i vin Jag undrar vad som har hänt på fiskerimarknaden egentligen. Under hösten har röding varit otroligt prisvärt i fiskdiskarna Pipopp pratar på