instagram 100kitchenstories. Hur mycket jag än tycker om att äta så rent, naturligt, ekologiskt och, framförallt, sockerfritt som möjligt, så är jag väldigt noga med att denna hälsosamma livsstil inte ska kontrollera mig
Det är det som är så kul med matlagning inget recept är ristat i sten, det är bara att låta kreativiteten flöda i köket och låta smaklökarna avgöra om du har lyckats
Låt. (Om degen känns för lös, tillsätt lite mjöl med låt den hellre vara för lös än för hård. Låt jäsa i ca 30 minuter. semlorna jäsa på plåt i ca 20 minuter och pensla med vatten och strö över pumpafröna
Jag råkade hamna på en intressant sida idag - Anna Halléns blogg. Hennes inlägg handlade om att man inte kan äta chokladmoussetårta, cheesecake och grädde med bär och tro att man ska gå ner i vikt, även om det är LCHF
På med locket och låt gå 2,5 timme i 175° i ugnen. Ta sedan upp kycklingen, rör ned 2,5 dl créme fraiche och en matsked grov fransk senap i skyn och låt sjuda en stund
Smält smöret och låt det brynas men inte brännas. Lägg i en kastrull tillsammans med krossade pepparkorn, persilje- och dragonstjälkar, vinäger och vatten och låt sjuda tills hälften av vätskan kvarstår
Det visade sig att JL även har ganska bra koll på rådjur, så efter en omgång praktiska genomgångar samt tydliga instruktioner, hade vi flått och styckat bocken efter konstens alla regler
Låt vila en liten stund. Hade hört talas om pankopanering genom min obsession för asiatisk mat. Stek fisken i smör och låt sedan rinna av på papper för att behålla krispigheten
Låt löjrommen rinna av i en sil. Sos med löjrom, matjessill och kumminost. Skär kumminosten i tärningar och förvara i lufttät burk i kylskåp, kan göras två dagar i förväg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.