Wallenbergare a la Lottzy. Wallenbergare är en rätt som hela familjen Löfgren gillar, det är bra det. Jag brukar alltid roa barnen med att berätta lite om biffens uppkomst
Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar