Mina favoriter

Mina favoriter

  • 36 Recept
Mina favoriter
Spenatdrink med lime, citron och ingefära

Spenatdrink med lime, citron och ingefära

Receptet hittade jag i tidiningen Mat och Hälsa nr 3/2013. Där skriver Ulrika Davidsson om att gröna drinkar är inte bara gott och nyttigt utan är även bra för de som upplever att magen stannar av på lågkolhydratkost, alla fibrer i de gröna ingredienserna är rika på fiber och ger helt enkelt en bra tarmtömning
Tacorullar

Tacorullar

Fredag är en typiskt tacodag i många familjer. Istället för vanliga tacos gjorde vi tacorullar. Behöver du göra många så dubbla du bara receptet
Pesto

Pesto

Mmmm. pasta med pesto. Ibland finns det nästan inget bättre. Detta är ingen vanlig pesto, eftersom den varken innehåller pinjenötter eller ost
DETOX - DIN VÄG TILL ATT BLI HÄLSOSMART

DETOX - DIN VÄG TILL ATT BLI HÄLSOSMART

Det har gått lite mode i det här med detox under några år nu. Själv har jag varit en hängiven detoxare, men gör det inte lika ofta längre
Hamburgeutmaning - Joanna

Hamburgeutmaning - Joanna

Jag och mina gäster gillade vår hamburgetallrik med dess tillbehör och vi var proppmätta. Igår precis innan matchen mellan Tyskland - Portugal satte igång satte vi tänderna i veckans utmaning, hamburgare
Sommarpiroger

Sommarpiroger

Vad betyder då sommarpirog. Jo det betyder lite extra lat. Antingen köper man pizzadeg på närmsta pizzeria eller färdig pizzadeg i affären

Kyckling med enormt god sallad

Recept. amaloo. tors, 2013-06-13 23. 51. 45min. (0). Sätt på ungen på 250 gSmörj in kycklinglåret med salt och peppar
Favoritmålet på dagen

Favoritmålet på dagen

Jag försöker äta sunt och nyttigt, fast på mina villkor. Foton ©. Canon EOS 7D + Tamron 28-75/2,8.  . Sambon går ju på strikt kostschema, där han äter sånt han måste, även om det kanske inte alltid är så gott, han är ju mer seriös än jag efter som han ska tävla, och han lyckas liksom "lära sig" tycka om det han måste äta

Spagetti & köttfärssås på mitt sätt!

Jadå. Jag kan göra spagetti och köttfärssås jag med. )Fast det är såklart gluten/vetefri spagetti. Recept.  Koka spagettin enligt anvisningarna ( jag använder ICAs eget märke)500 gr köttfärs 1 hackad gul lök3 msk ajvar relish3 msk sweet chili såsVatten och maizenaredning till önskad konsistensSmaksätt med himalayasalt, svartpeppar, soyasås ( vetefri), worschestershiresauce och paprika

Smoothie som ökar matsmältningen

Jag använder  ingefära flitigt i matlagningen, till exempel i mina nyttiga soppor. En grön smoothie på morgonen som ger dig mycket energi

Glutenfri lowcarb pizza

Jag hittade ett supersmarrigt recept hos en fitnesstjej som jag provade idag. Jag tänkte att ni oxå skulle få receptet

Pastasallad med tonfisk

Efter helgens onyttigheter håller jag mig till sallader i alla dess former. Fullkornspasta med tonfisk, paprika, lök, tomat, finkrisp salladsmix från Ica, citron, olivolja, salt & peppar och toppad med Rhode Island och keso
Pasta med fläskfilé

Pasta med fläskfilé

Idag har jag faktiskt börjat arbetsträna. Ett kort besök på ett nytt ställe, mest bara för att hälsa på men i morgon kör vi igång på riktigt

Tacosallad!

Tacosallad gjord på tacokryddad köttfärs som vi hade i kylen ( egen tacokrydda), gurka, tomat, sallad, oliver, ostkuber, böngroddar, gräddfil och tacosalsa
Pasta med tonfisksås

Pasta med tonfisksås

Labbat med vitaminer idag. Jätteintressant och i vissa fall rätt förvånande faktiskt. Lärdom 1. För dagsbehovet av vit A räcker det att äta 0,6 morötter eller 0,1 portion kycklinglever
Nyttigt fredagsmys

Nyttigt fredagsmys

Men myset och lugnet infann sig med TV mat som mina killar kallar det för. Två dagars hemma med sjuka barn, eller rättare sagt det är Carl som är sjuk men att lämna Leo till dagis när man varit vaken hela natten med en hostande febrig pojke är som att bestiga ett högt berg på morgonen