Av svampen blev det en härlig soppa. Det passar ju nu när det börjar vara lite höstlikt ute. 1-2 port200 g karljohansvamp1 shalottenlök0,5 vitlöksklyfta1 msk smör1 msk torrt vitt vin0,5 dl grädde1,5 dl vatten0,5 hönsbuljongtärningen knivudd sambalHacka löken och riv vitlöken
Vi köpte en jättefin bit torskrygg i fredags. Torskrygg är himla gott men ibland lite väl dyrt. -) Vi köpte även några pilgrimsmusslor och av detta så fick vi ihop en jättefin och god fredagsmiddag
Våren är verkligen på intågande nu. Det märks på att det börjar komma ut lite vårligare kläder i butikern, lite mer värmande vindar men framför allt på att det kommit en hel del tranor hit nu och i deras släptåg även en hel del turister
