Häll på vattnet från svampen och svampbuljongen. Ta bort lagerbladet och mixa soppan med en handmixer. Stek resten av champinjonerna i resten av smöret på medelvärme och smaka av med salt
Häll på buljong, fisksås och kokosmjölk samt röd currypasta, tomatpurè och citrongräs. Nyttig soppa med blomkål och kokosmjölk är väldigt god och värmande
Servera gärna soppan med grov smörgås, knäckebröd med magert pålägg eller kokt mager korv. Koka upp allt på medelvärme och låt koka tills grönsakerna blivit mjuka
I stället för tomater på burk kan. En mustig soppa som doftar av italienska örtkryddor. Soppan är lätt att laga av ingredienser som man i regel har hemma
Den här soppan med fräscha smaker av citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. För en matigare soppa, låt lite risnudlar koka med i slutet
Servera tillsammans med Ostrullar med Smör och Paprika. Trattkantarellsoppa Jag fick en påse torkade trattkantareller av min Syster innan jag for, inte dumt att stoppa ner i packningen
Låt det steka på medelvärme ett par minuter, eller tills löken blivit mjuk. När det är klart, lägger man i chorizo skivorna, de blir varma på eftervärmen
Mixa med mixerstav till en slät soppa. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett grönare liv
Min mamma bjöd på denna goda soppan som förrätt sist jag var där och hälsade på. Häll på vatten. Kavla ut ett ark smördeg, skär i smala remsor, pensla med uppvispat ägg och strö på flingsalt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.