Matig och fräsch melonsallad med tre sortes melon, rostade frön och syrligt granatäpple. Passar perfekt till seltan i grillad halloumi eller bara som den är, tillsammans med myntayoghurt
Man kan försöka intala sig att fryst lax är lika bra som färsk, men det är såklart bullshit. Tillagar man hel laxsida i ugn så blir det något helt annat, läckrare och snyggare