Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter

GODASTE SOMMARSALLADEN

Denna godingen käkade vi hemma hos Mia för några veckorsen. Kan inte sluta tänka på den, den var verkligen såååå GOD
Salta pinjeskorpor med parmesan

Salta pinjeskorpor med parmesan

Idag har många av mina tankar gått till Norge och alla människor som mist någon i sin närhet. Igår bakade jag de här skorporna som är ett perfekt tilltugg till en kall öl eller varför inte ett glas vin
Laxtartar med ingefärstsatsiki

Laxtartar med ingefärstsatsiki

Frys laxen minst 2 dygn och tina den. Grovhacka laxen och blanda den med salt, peppar, citronskal och saft
Inbakad Rotfruktsrösti med lammytterfilé

Inbakad Rotfruktsrösti med lammytterfilé

Efter en god förrätt stiger förväntningarna på varmrätten. Men svårigheten med en varmrätt tycker jag inte ligger så mycket i själva matlagningen utan snarare i att välja