Den här fiskgrytan är inspirerad av det thailändska köket....
Ingredienser: ...600 g fiskfilé t ex torsk, gös eller hälleflundra, ...
Gör så här: 1. Skala och finhacka lök, vitlök och galangal. Strimla citrongräs fint och finhacka pepparfrukt och korianderrot. Skölj...
Ingredienser: ...gr västerhavstorsk 8 scampi (helst med skal) 1 gul ...
Gör så här: ...torsken i tjocka skivor. hacka löken och paprikan. hetta upp oljan i stekpanna och fräs grönsakerna i fem minuter. tillsätt tomat, koriander, gurkmeja, ...
Ingredienser: ...chili 400-600 g torskfilé 1/3 purjolök salt ...
Gör så här: ...och låt koka 10-12 minuter. skär under tiden torsken i grova tärningar, ca 2x2 cm. tärna det vita av ...
Ingredienser: ...g torsk, benfri 1 gul lök 2 morötter 1 äpple 2 msk smör 5 dl vatten ...
Gör så här: ...koka ihop grytan i 7-8 minuter. red av med maizena majsstärkelse. 3. skär torsken i bitar och lägg ner den i grytan tillsammans med kaviar, dill och gräslök. ...
Detta är ett av familjens favoritrecept. Fiskrätt (från Viktväktarna) som går hem även...
Ingredienser: ...g benfri torsk (eller annan fast vit fisk) 1 gul ...
Gör så här: ...matlagningsgrädde. koka ihop grytan i 7-8 minuter. red av med maizena. skär torsken i bitar och lägg ner i grytan tillsammans med kaviar, dill och gräslök. ...
Ingredienser: ...250 g fryst torskfilé 1/2 tsk salt 2 msk mjöl 2-3 ...
Gör så här: ...klicka smör i en tjockbottnad gryta och låt det smälta. strö på curry. salta torskskivorna och vänd dem i mjöl och sedan i smöret. häll på vatten och grädde i ...
en lättlagad gryta.
Ingredienser: ...g torskfilé 1 ½ dl creme fraiche ½ citron, finrivet skal och saft ( ...
Gör så här: ...lägg i tomaterna i grytan och avsluta med att strö över gräslöken. servera torskfilégrytan med taglietelli eller ris samt en fräsch ...
...gryta med torskfilè, grön currypasta, kokosmjölk, matbananer, morötter och ...
Ingredienser: ...skivad 2 st morötter, skivade 400 g torskfilé, tärnad 1 brk skaldjursmix i ...
Gör så här: Hetta upp olja i en kastrull, fräs currypasta och slå sen på kokosmjölk, buljong och vatten. Låt koka upp, lägg i matbananskivorna och sjud i 10 minuter....