En av mina festfavoriter. Rosèpepparsåsen är helt suveränt god. Tips! Vill man kan man...
Ingredienser: ...höga mittbitar av oxfilé á 150 g 4 bakpotatisar 4 ...
Gör så här: ...oxfilén på en ugnsform och stek färdigt i ugnen i ca 8 minuter för medium stekt. rosèpepparsås ansa och skär champinjonerna i mindre bitar. skär purjolöken ...
Detta är lyx. Rätten har en väldig tyngd och passar bäst en...
Ingredienser: ...oxfilé smör grädde kraftig ...
Gör så här: ...sila såsen fri från lök och kryddor och blanda i den stekta oxfilén, smaka av med salt och peppar. blanda såsen med ...
Detta är ren och skär lyx. Rätten har en väldig tyngd och passar bäst alla kvällar med...
Ingredienser: ...g penne-pasta 300 g oxfilé 3 msk smör 4 dl grädde 3 dl ...
Gör så här: ...msk smör i en stekpanna. sila såsen fri från lök och kryddor och blanda i den stekta oxfilén, smaka av med salt och peppar. blanda såsen med den nykokta ...
Ingredienser: ...g mör oxfilé salt, svartpeppar 2 msk olja 1 msk ...
Gör så här: ...om. låt köttet vila några minuter och skär upp det i cirka halvcentimeter tjocka skivor. lägg dem på en bädd av välkokt ris - vitt eller rött. ...
Underbart gott! Ett av mina favoritrecept. OBS! För godast sås, gör såsen 1-2 dagar...
Ingredienser: ...efter smak allkrydda efter smak svartpeppar efter ...
Gör så här: ...peppra och stek dem på båda sidor i lite flytande margarin tills de är genomstekta. skiva rödlöken och dela på ringarna. garnera med några råa rödlöks skivor ...
stek en oxfilé och servera med en krämig potatis.
Ingredienser: ...i 4 bitar färskpotatis, ...
Gör så här: Stek köttet i brynt smör och olja till gyllene stekyta. Tillaga köttet klart i ugn i 160 C i ca 10 minuter eller till en...
...smörsåsen med dragon och serverar, t.ex. råstekt festpotatis – länk på god ...
Ingredienser: ...peppar , , tillbehör, 600 g råstekt färskpotatis på ...
Gör så här: Såsen först. Lägg schalottenlökhack och vin i en kastrull och reducera, koka ihop tills det återstår ett par matskedar. Var observant på slutet då...
jättegott! passar som festrätt.
Ingredienser: ...skivor oxfilé, av mittbiten 4 msk smör ½-1 tsk ...
Gör så här: ...tränger upp på den råa sidan. när köttsaften börjar tränga upp på den stekta sidan är köttet blodigt/rött ca 55º. när köttsaften tränger upp ...