Oxfilé med rostad sötpotatis och...(Bloggrecept. Publicerat 2010-04-17)
Bloggrecept: En klassiker, oxfilé med bea. Hur gott som helst när filén får steka sakta i ugn på max 150g..men gärna lägre temperatur om du hinner vänta. Lite grillad sötpotatis till gör det lite roligt och självklart slår du bea n själv...Vi firade...
http://manfredsmattorg.blogspot.com
Fisk och jordärtsskockssoppa, Bi...(Bloggrecept. Publicerat 2010-01-13)
Bloggrecept: Lite som blivit över det senaste dagarna blir nya maträtter.. Soppa - skala och koka skockorna i saltat vatten, mixa med lite vitt vin och grädde - koka upp på nytt. Lägg lite tärnad bergtunga i botten på tallrik och häll på den heta...
http://silverkocken.blogspot.com
...like the very first time: Bif...(Bloggrecept. Publicerat 2009-03-01)
Bloggrecept: Jag vet. Jag vet, sa jag! Det spelar ingen roll att det har bloggats om biff och bea till förbannelse, för åratal sedan, och att Isobel Hadley-Kamptz redan har skrivit vad som kanske måste betecknas som en fantastisk hyllning och...
http://annikas-smaskens.blogspot.com
...like the very first time: Bif...(Bloggrecept. Publicerat 2009-03-01)
Bloggrecept: Jag vet. Jag vet, sa jag! Det spelar ingen roll att det har bloggats om biff och bea till förbannelse, för åratal sedan, och att Isobel Hadley-Kamptz redan har skrivit vad som kanske måste betecknas som en fantastisk hyllning och...
http://www.smaskens.nu
Honey Smoked Karré med fusk BEA ...(Bloggrecept. Publicerat 2010-06-15)
Bloggrecept: Fläskkarré är kanon att lägga på grillen, idag blev det en färdigköpt glace men du kan enkelt göra en egen baserad på flytande honung och den smaksättare du önskar. En fuskbea baserad på lätt cremé fraiché passar bra mot originalet när...
http://manfredsmattorg.blogspot.com
Bearnaisesås..lite tips(Bloggrecept. Publicerat 2009-02-27)
Bloggrecept: Äggvispet före smöret. Så här tjockt ska det vara! Precis färdigvispad bea. Bearnaisesås är typisk LCHF mat. Det innehåller både bra fett(smör) och ägg. Men som alla vet kan det kännas lite krångligt att slå den. Nu brukar jag i stort...
http://lata-mammans-receptblogg.blogspot.com
Bearnaisesås a´la´Per Moberg(Bloggrecept. Publicerat 2010-08-23)
Bloggrecept: Har gjort bea en gång innan... som självklart skar sig och sedan har jag inte vågat mig på det igen ! Ändå är det ju så grundläggande baskunskap som alla "kockar" ska kunna. Och man vill ju utvecklas i sin maglagning och öka en nivå...
http://alexmumsmums.blogspot.com
Oxfilé med bearnaisesås och bear...(Bloggrecept. Publicerat 2010-03-08)
Bloggrecept: Lyxade till med lite oxfilé härom dagen. Fick hem nya kylda bearnaisesåser från Blå band som vi passade på att prova till. En klassisk Bearnaise och en Bearnaise foyot (med smak av kalvfond). Min favorit blev den klassiska (om än...
http://www.bloggfamiljen.se