Tiden verkligen bara rusar iväg och vi är redan i mitten på januari. Som ni märkt har det inte blivit några recept här på ett tag och den enkla anledningen är helt enkelt att tiden inte funnits och dessutom lite brist på inspiration som jag nu hoppas vill infinna sig till fullo igen
Vispa äggvitor och strösocker till ett hårt skum och vänd försiktigt ner det rivna citronskalet. Bred ut i en hög och jämn cirkel på en plåt med bakplåtspapper
