Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Äppleros i smördeg

Äppleros i smördeg

Dela smördegen i 6 längder. Sätt ugnen på 200 grader. Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg i en bunke (eller påse) och blanda med socker och kanel
Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Chapati. Det här behövs till 8 bröd. 4 dl vetemjöl. 2 krm salt. ca 2 dl vatten, 37°. rapsolja. Gör så här. Mät upp mjölet i en skål och tillsätt salt

Cheesecake

Bunke 1. Vispa 3 dl grädde med 2 tsk vaniljsocker. Bunke 2. Vispa 3 äggulor. 1 ½ dl socker. 100 g philadelpiaost
Sverigekaka

Sverigekaka

Idag stökas det på med både det ena och det andra. Just nu står det en kastrull med rabarberchutney på spisen och puttrar och rabarbersaft har jag i en silställning som alldeles strax ska få ett nytt uppkok med socker
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Silviakaka

Silviakaka

En  favorit när det gäller att baka mjuka kakor i långpanna är Silviakakan/Silviarutor, tycker glasyren är så himla god
Mjuk pepparkaka med lingonglasyr

Mjuk pepparkaka med lingonglasyr

Form. 25x30. Ugn. 175. Lägg ett bakplåtspapper i en liten ugnsform. Fäst det med ett kryss av smör i botten på formen
Långpannekaka med sirap

Långpannekaka med sirap

Rör äggulor och socker ljust och pösigt. Blanda ner ingefära och nejlikor. Blanda samman mjöl och bakpulver och rör ner detta i smeten
Vita pepparkaksbollar

Vita pepparkaksbollar

Natten går tunga fjät. Luciafirande idag på jobbet med traditionsenlig fika. Barnens dagis har sitt luciafirande imorgon