Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Toscapaj med äpplen

Toscapaj med äpplen

Skala och klyfta äpplena. Strö över kanel. blanda havregryn, socker, mandel, vetemjöl. Smält smöret. Blanda det torra med smälta smöret och mjölken
kryddiga lammracks

kryddiga lammracks

på grillen hamnade igår också lammracks med en jättegod marinad vars smaker också återkom i en dipsås
Grillad torskrygg

Grillad torskrygg

4 portionsbitar torskryggbaconLinda bacon om varje torskbit och grilla tills baconet fått fin färg, ca 3-4 min på varje sida

Helgrillad ryggbiff

På midsommarafton grillade vi en hel ryggbiff. Recepetet hittade jag i Elle mat och vin. Blev riktigt saftigt och gott
Örtbiffar med ugnsrostade rotfrukter

Örtbiffar med ugnsrostade rotfrukter

Jag testade att göra biffar med kolsyrat vatten idag. Är ingen biffexpert hehe så jag hade lite svårt att känna om det blev någon skillnad mot vanliga med goda var de
Rödlöksmarmelad

Rödlöksmarmelad

Idag har jag gjort något som jag länge tänkt att jag ska göra. Jag har kokat rödlöksmarmelad. Har vid något tillfälle fått detta på restaurang till en god köttbit och tänkt att det kan ju inte vara svårt att göra
Lucka 8: Stekt ankbröst med korintsås

Lucka 8: Stekt ankbröst med korintsås

Jag bara måste blogga om gårdagens middag - den var en sån fullträff. Och korintsåsen gör att den känns julig så därför platsar den som lucka 8 i min adventskalender
Ankbröst och ett gott rött vin.

Ankbröst och ett gott rött vin.

God förmiddag, fredag. En hektisk vecka går in på sluttampen, för Ankis del har det varit kvällsjobb 3 kvällar och för Håkans del har det varit någon extralång arbetsdag