Entrecôte med tryffelsmör och potatisgratäng med kantareller och västerbottenost ”En klassiker. Ett inlägg. Ett hopp om att kunna inspirera till trion kött, sås och potatis utan krav på nymodigheter Kökskatten
Högrevsgryta eller boeuf kalopsignon Den här grytan uppkom lite av en slump. Jag tänkte göra kalops men följde ett infall och slängde i en skvätt rödvin Cookie crumble
Biff Rydberg Jag skäms inför mina medkvinnor. Kötthora - Samtal på praktiken igår kväll. Jag. Slå mig, men nu ska jag åka hem till mitt ex och laga Biff Rydberg åt honom Kökskatten
Helstekt entrecôte med pommes och bearnaisesås Till det valde jag noggrant ut mina tillbehör som blev parmesan och örtslungad ruccola samt en chili- och mangosalsa med koriander Kökskatten
