Häromdagen bad mamma om någon långpannekaka. När jag pratade med en vän om det så nämde hon att hon hade ett gammalt recept på kärleksmums som var jätte gott
Förra året var jag ganska flitig och bakade en hel del saker inför jul, men jag gick på diet under tiden innan jul och var ganska begränsad i vad jag kunde äta
Egentligen hade jag tänkt att publicera detta inlägg under morgondagen, men när jag tog första tuggan utav dessa enastående kakor kunde jag inte vänta med publiceringen
Kakbotten. Vänd ner mjöl och eventuellt bakpulver och blanda väl. Vispa mascarponeost, florsocker/sukrinmelis och citronsaft till en slät massa och rör ner jordgubbarna