Både den mörade fläskytterfilén som kryddades med salvia och så potatisen. Glatt överraskad hittade jag en påse med små avlånga godsaker vid namn Amandine som enligt utsago skulle ha en smörig och fyllig smak
Helstekt fläskfilé med sås på hallonchutney och ugnsbakade potatisar. Lägg potatis av sorten Ratte eller annan liten delikatesspostatis i en långpanna ringla över rikligt med rapsolja och flingsalt
Helstekt kyckling med buljongkokta rostade potatisaroch majrovorIbland vill jag ha mat så som mormor lagade den, gärna en klassisk söndagsmiddag, som här med kyckling
Servera med farmorssallad (receptet hittar du under etiketten tillbehör), kokt potatis alt. En riktig söndagsmiddag tillagades igår och det var väldigt gott
Servera med morötter, strimlad isbergssallad, krossad potatisoch örtsmör. Ta bort fett och senor från fläskytterfilén och lägg den i en plastpåse tillsammans med marinaden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.