Ugn 175º. Klipp baconen i mindre bitar och knaperstek den. Låt sedan rinna av på hushållspapper. Skär ytterfilén i ca 1 cm breda skivor och stek dem i matfettet, ett par minuter på varje sida (det ska inte bli färdigstekt
Skär fläskytterfilen i skivor och krydda med salt, peppar och salvia och stek skivorna i smör/rapsolja tills de fått fin färg, ej för länge då blir de torra
Det här är riktigt goda vetebullar fyllda med mörk choklad. Himmelskt gott. Ingenting kan gå fel om det bara innehåller tillräckligt mycket choklad, och det gör de här bullarna
De här vetebullarna är fyllda med smör, rörsocker och kakao. Ca 50 stycken75 g jäst för söta degar5 dl mjölk1,8 - 2 liter mjöl200 g smör2 dl strösocker1 tsk saltev
