Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Ugnsbakad öring

Ugnsbakad öring

Salta + peppra fisken, vänd i mjöl. Stek ca 1 minut på varje sida. Lägg i smord ugnsform med skinnet uppåt
Fjällöring på mitt vis

Fjällöring på mitt vis

Smörstek fjällöring och rotsakermed en Nantua såsReceptet för 4 personerIngredienser. 4 st öringfiléeren liten bukett broccoli i små knyten4 st potatisar skalade och delade i fyra delar2 st morötter i skivor1 st gul lök i skivor½ liter kräftfond1 dl grädde1 tsk tomatpurésalt och peppar½ tsk socker½ dl vitvin1