Mina favoriter

Marängpaj med hallon curd

Arbeta gärna ihop degen till bottnen i en matberedare. Tryck ut. den i en pajform, picka med en gaffel och ställ i kylen i minst 30 minuter

Matklubben.nu

Torskrygg & smörsås

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte

Jimps & Millis LCHF

Kryddig korvpanna med pasta

När det är middag på momangen som gäller kan jag rekommendera den här kryddiga korvpannan som du snabbt och enkelt svänger ihop

Min Lilla Kokvrå

Kryddig Korvgryta

600 g kryddig korv (Kolbász för mer mustig eller Merguez för kryddigare). 500 g hampinjoner. 600 g green wok (Lotus rot, Spenat, Pumpafrön, Kinesisk svamp och Spenat)

Kreativtt

Kryddiga korvar med varm couscoussallad

Kryddiga korvar med varm couscoussallad. 4 st. kryddiga korvar, gärna hög kötthalt. 1 st. spetspaprika. 1/2 st

En kvart i köket

Saffranssås med vitt vin och ugnsstekt lax

Saffranssås. Smält smör och rör ner vetemjöl. Rör i lök, vispgrädde, vatten, vin och buljong. Låt småkoka och smaka av med vin

Matklubben.nu

KYCKLING MED CASHEWNÖTTER

Jag älskar thaimat och den allra bästa thaimaten finns ju givetvis i Thailand. Ofta på restauranger här finns inte den rätta smaken tycker jag

Bland bakverk och kastruller

Kycklinggryta i ugnen med bacon och champinjoner

Igår hade jag med mig en supergod lunchlåda till jobbet. Det var en kycklinggryta med bacon och champinjoner

LCHF till vardag och fest

Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Peppar, peppar. Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche

Två små kök

Curry kassler med ananas

Det här är ett populärt recept här hemma och kocken (jag) gillar att det är snabbt och enkelt fixat också

Hemma på min gata

Lchf bröd

Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott. Jag utgick från ett recept jag hittade på Mat & Hälsa

Mammas delikata mat

Ugnsbakad lax på saltbädd med kall senapssås (10 portioner)

Ugnsbakad lax på saltbädd med kall senapssåsIngredienser Laxca 2 kg laxfilé med skinnca 10 dl grovt havssalt 1 1/2 dl olja 1 1/2 dl pressad citronjuices 1 msk dijongsenap nymalen peppar 2 dl hackad dill 1 dl hackad gräslök citronklyftor att garnera med Kall senapssåsIngredienser 4 dl crème fraiche eller smetana3-4 msk dijongsenap 1 dl vispgrädde Gör så här Lax