Kanelköttbullar i Calvadosgräddsås med rotselleri- & potatispure, rårörda lingon Köttbullar är en riktig klassiker med historiska anor och var man än befinner sig i vårt avlånga land så finns det olika recept Manfreds Mattorg
Citrusstekt lammstek med rostade rotfrukter Sätt ugnen på 110- 125°C. Ansa och torka av lammsteken. Bind eventuellt upp dem med bomullssnöre. Skölj citrusfrukterna och skär dem i tjocka skivor Matklubben.nu
Lammstek med Rödvinssky, Rotfruktsgratäng och Tomatsallad Efter receptet kommer lite vårbilder från en av mina långpromenader i helgen. Firande av Påsk och inlägg #700 Birgitta Höglund´s Mat
Lammstek med gräddsås, rostade sparrispotatis och löktopping Bena ur steken om den inte är benfri. Skär annars upp den. Bred ut köttet. Krydda, bred på örterna, citronskalet, den pressade vitlöken, de delade oliverna och den smulade fetaosten Matklubben.nu
