Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Glutenfritt morotsbröd

Glutenfritt morotsbröd

INGREDIENSER. 2,5 dl mjölk. 25 g jäst. 1 dl kesella, 10%. 1 tsk salt. 1 msk honung. 1½ dl finrivna morötter. 8 dl mjölmix
Göra egen korv

Göra egen korv

Låt oss först börja med att gratta skånepågen Robin till vinsten i melodifestivalen. Mårtenssons är väldigt nöjda med resultatet, för även om Yohio blev vår favorit så blev Robin vår andrahandsfavorit
Klassisk svensk julkorv

Klassisk svensk julkorv

Julkorvsglädjen är den enda sanna glädjenVi har inte så många jultraditioner i vår familj. Och de verkar bli lite färre för varje år som går
Klassisk julkorv…

Klassisk julkorv…

Kanske är jag inte så mycket för julen men när det kommer till att prova på att tillverka de klassiska maträtterna som följt med oss i generationer tänds ändå en liten stjärna på himlen fylld med hopp och andra lovord
Pappas köttkorv

Pappas köttkorv

Sedan pappa dog för drygt 2 år sedan har jag inte ätit någon köttkorv. Kräsen som jag är har jag insett att vill jag ha köttkorv så måste jag laga den själv

Hemgjord fläskkorv

Ja, det var ju den där korvtillverkningen i söndags som vi skulle ge er en rapport från. Den blev nämligen lite extra dokumenterad av oss så att ni kan få en tydlig bild av hur det går till och kanske våga ge er på det själv när ni ser att det inte är så svårt
Korv för julen

Korv för julen

Vi utgick från recept enligt nedan, men en del av smeten fick dessutom kryddning av riven muskotnöt, en av mina favoritkryddor
Köttig julkorv

Köttig julkorv

 Det är en speciell känsla att göra sin egen korv och det har blivit allt vanligare att stoppa korv, inte minst till jul