Dagens enkla men otroligt goda middag blev en gammal klassiker som vi gör lite då och då (men nu var det länge sedan) med lite olika smaksättningar, i dag valde vi den "vanliga" enkla varianten
Enkelt, lätt att variera och otroligt gott. Pulled pork har blivit en riktig favorit hemma hos oss, så igår testade jag att göra en pulled beef istället och det blev hur gott som helst
Här är vi redan trötta på julmaten så vi har börjat laga "vanlig" mat sedan flera dagar tillbaka. Jag är ledig denna veckan och det finns lite mer tid att sitta och titta igenom alla kokböcker som jag har
Grillspetten. Lägg grillspetten i blöt. Skär filéerna i 3-4 delar på längden. Trä köttet på grillspetten. Blanda alla övriga ingredienser till marinaden, utom kryddorna, i en skål
