Igår fick jag till en sådan galet god proteinglass. Mums verkligen. Och tillsammans med lite hallon och rostade osaltade nötter blev det en gudomligt god kvällsmellis,
misselaine jag och min träning, med sikte på fitness
Chokladminttryfflar. Jag skrev för några dagar sedan att jag hade gjort chokladtryfflar och här är receptet (som är hämtat från min första bok Bakglädje med LCHF)
Sverigekaka var något som min mamma bakade mycket när jag var liten. Jag tyckte det var så gott. Ljummen sverigekaka med vaniljglass eller grädde var lyx
Tidigare i sommar gjorde jag denna glass. Barnen trodde det var riktig glass. Så god var den. ) Nu under utmaningen blir det ingen glass för mig men jag kan ju iaf bjuda er på receptet
Glass i stora lass. Nu har jag gjort vaniljglass. Förut gjorde jag det rätt ofta i glassmaskinen, nu plockade jag ner den från längst bak i ett överskåp och dessutom hittade jag receptbladet som hörde till
JordgubbsglassIgår kväll blev vi plötsligt sugna på glass till efterrätt och eftersom vi hade alla ingredienser hemma blev det till att plocka fram glassmaskinen och köra en omgång glass
Detta är min favorit av flera skäl. Den kombinerar det bästa av två världar – choklad och glass, men den är också busenkel att göra och den kräver inga sötningsmedel, det är helt tillräckligt med sötman från chokladen
BlåbärsglassFör några dagar sedan blev vi sugna på glass igen. Vi bor vid en skogskant så jag och sonen tog med oss varsin skål och gick ut för att plocka lite blåbär
Vaniljglass (LCHF). Det kanske inte har undgått någon men jag köpte en glassmaskin för ett tag sen och har experimenterat lite för att göra en god vaniljglass