Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
LCHF Snickers

LCHF Snickers

Jag använde dessa nötter i mina snickers. Denna påsk kommer det bli lite nyttigare godis i äggen. Första godiset är nu gjort och det blev en variant av snickers

Energybars

Ingredienser. 8 torkade dadlar. ca 6 msk jordnötssmör. 1/2 dl grovhackade hasselnötter. 1 dl grovhackade valnötter

Nyttiga energybars

Hacka nötterna och blanda dem med de övriga torra ingredienserna. Häll över juicen och rör om. Separera äggvitorna från gulorna och vispa äggvitorna lätt
Frukostbar

Frukostbar

Tänk att få i sig sin havregröt med frukt eller sleva i sig sina flingor så snabbt som möjligt på morgonen när man har bråttom utan att spilla på sig och utan att lämna huset
Kladdkaka!

Kladdkaka!

Här är ett bra recept på kladdkaka som ALLA (som gillar choklad och kladdkakor) gillar. Och det bästa, enkelt, snabbt och få ingredienser
Jättegod tryffelchoklad!

Jättegod tryffelchoklad!

Här är tips på en jättegod LCHF-vänlig tryffelchoklad. Som prövades av ett stort gäng icke LCHF-are som också gillade den
Lakritstryffel

Lakritstryffel

Nu har vi kommit hem från firande av pappa/morfar, vi åt god mat, lax, broccoli och romsås. Sen spelade jag, mamma och pappa kort och barnen lekte
Krusbärspaj - det god sura!

Krusbärspaj - det god sura!

Pajen tävlade med en av mina andra favoriter, rabarberpaj med vitchokladtäcke. Här kommer en paj från semestern
Fransk päronkaka!

Fransk päronkaka!

   . Ännu ett recept från systrarna Bergenström. Denna gång en fransk päronkaka som faktiskt var lite för "kladdig" för min smak
GLASS!

GLASS!

Jag är inte den som dreglar efter glass, men det händer att jag drömmer om en glassportion, som idag
Avslutar helgen med hemmagjord glass

Avslutar helgen med hemmagjord glass

Jordgubbsglass á la LCHFOj, den här helgen har verkligen gått fort. Det känns inte som att jag hunnit göra något alls
Mjuk blåbärskaka  (lchf)

Mjuk blåbärskaka (lchf)

Förra veckan bakade jag en riktigt god kaka. Jag använde blåbär i kakan men det går att byta ut till hallon eller kanske andra bär
LCHF-smoothie

LCHF-smoothie

Ni vet hur det är. Ibland bara måste man få något. Cravings kallas det och brukar ofta förknippas med gravida kvinnor och Frida
Lakritsbollar

Lakritsbollar

Ca 10-12 bollar. Ingredienser. 100 gram mjukt osaltat smör. 4 dl mandelmjöl. 1 msk Mariannsocker = Bakery+  

Enkel chokladmusse

Det här är en chokladmusse/kräm som är enkel och god. När jag jobbade som kallis gjorde vi ofta stora mängder i förväg, lätt och enkelt att vispa upp
Vilket valnötsbröd!

Vilket valnötsbröd!

Vad tyckte du extra mycket om som barn. Själv minns jag mammas snabblimpa som helt ljuvlig. En sådandär simpel filmjölkshistoria med grahamsmjöl, sirap, brödkryddor och bikarbonat som tog fem minuter att röra ihop
LCHF i Efter 10 med Malou

LCHF i Efter 10 med Malou

Nu snackas det skit om LCHF igen. Jag blir inte direkt förvånad men jag blir otroligt less på att höra okunnigt folk prata om LCHF

Påskmat LCHF

Eftersom jag varit på resande fot tills häromdagen och åker till Mamma över helgen, så bjuder jag idag på några av mina egna favoriter på Påskbordet
Lördagsgodis

Lördagsgodis

Idag när jag var igång med kvällens efterrätt slängde jag ihop världens enklaste lördagsgodis, mörk choklad och nötter
Mat eller godis...?

Mat eller godis...?

Godis eller mat. Avgör själva. Dessa små läckerbitar "uppfann" jag för några veckor sen när jag skulle vara borta en hel lång dag utan att veta om det skulle finnas något för mig att äta där jag var