Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Sätt ugnen på 225 grader. Klyv humrarna & knäck klorna. Ta bort magsäcken och lossa stjärten. Lägg ut skalen på en plåt
Gratinerad hummer och Rostbiff med Potatoskins

Gratinerad hummer och Rostbiff med Potatoskins

Helgens middag blev.  . Förrätt. Gratinerad hummer. varmrätt. helstek rostbiff i ugn med potatoskins. Gratinerade hummer är alltid gott och det är varienrande att äta, man äter oftast bara som den är och det kan ju vara gott med något nytt
Skånsk Kålsoppa

Skånsk Kålsoppa

Frikadeller. Knäck ägget i en bunke. Tillsätt ströbröd som får svälla en stund. Blanda ner färsen med salt
Kanelkaka

Kanelkaka

Befinner mig just nu ute på min kompis landställe som ligger någonstans mellan Smedjebacken och Ludvika
Kasslergryta

Kasslergryta

Den här veckans middagar bestämde vi i söndags genom att göra en veckomatsedel. Inspirationen till recepten fick jag när jag köpte en bilaga till GT som heter GI & Hälsa
Vilda biffar med lingongräddsås

Vilda biffar med lingongräddsås

1. Blanda färsen med ägg, salt, peppar, viltkrydda. 2. Forma 8-10 runda, platta biffar. Låt svampen rinna av och spara spadet
Nyttig kålpudding

Nyttig kålpudding

Skär vitkålen i bitar, utom rotstocken. Lägg vitkålen i en ugnsform, häll över sirap och buljongtärningarna upplösta i lite vatten